Бытовая лиофильная сушилка для продуктов

Простая и эффективная сублимационная сушка продуктов

Компактная и эффективная бытовая лиофильная сушилка для продуктов обеспечивает превосходные результаты при минимуме усилий. Она сохраняет продукты, не теряя их питательных веществ и вкуса, выполняя полный цикл сублимационной сушки — замораживание, первичную сушку (сублимацию) и вторичную сушку (адсорбцию) — благодаря чему продукты хорошо сохраняются при длительном хранении.

Вход: Свежие фрукты, овощи, мясо и готовые блюда
Выход: Сублимированные продукты с увеличенным сроком хранения
Температура: от -50°C до -80°C (стандарт)

f 𝕏 in

Компактная лиофильная сушилка для продуктов для мелкосерийного производства

Компактная лиофильная сушилка для продуктов от SINOTHERMO обрабатывает свежие фрукты, овощи, мясо и готовые блюда путём замораживания, первичной сушки (сублимации) и вторичной сушки (адсорбции), получая сублимированные продукты с увеличенным сроком хранения при сохранении питательных веществ и вкуса в стандартном диапазоне от -50°C до -80°C.

Управление одним нажатием кнопки на ПЛК: функция запуска с ПЛК-управлением автоматически выполняет полный цикл сублимационной сушки, обеспечивая простоту эксплуатации даже для начинающих пользователей.
Конструкция с укороченным путём сублимации: внутреннее расположение холодной ловушки сокращает путь пара от лотка до конденсатора, помогая ускорить сушку без потери качества.
Тихий и эффективный компрессор: надёжный компрессор обеспечивает высокую производительность охлаждения при низком уровне шума, приемлемом для кухни или небольших производственных помещений.
Прозрачная стеклянная дверца: прозрачная дверца камеры позволяет пользователям следить за процессом с первого взгляда, не открывая сушилку и не нарушая вакуум.
Предустановленные режимы сушки: встроенные предустановки для распространённых продуктов позволяют запускать партию без ручной настройки температуры и времени.

Компактная лиофильная сушилка для продуктов для мелкосерийного производства

Области применения

Сушеные фрукты & Овощи

Сублимационная сушка партий фруктов и овощей в мелкосерийном производстве с сохранением питательных веществ и вкуса.

Пищевые ароматизаторы

Обработка готовых блюд и пищевых ингредиентов по полному трёхэтапному циклу сублимационной сушки.

Корм для животных

Производство сублимированных лакомств и корма для домашних животных в домашних условиях или мелкосерийном производстве с сохранением питательной ценности без консервантов.

Готовность к ЧС

Сублимационная сушка блюд и ингредиентов для длительного хранения, увеличивающая срок годности продовольственных запасов для чрезвычайных ситуаций или туризма.