소량 생산을 위한 콤팩트 식품 동결건조기
SINOTHERMO의 콤팩트 식품 동결건조기는 신선한 과일, 채소, 육류 및 조리식품을 냉동, 1차 건조(승화), 2차 건조(흡착) 공정을 통해 처리하여 표준 -50°C ~ -80°C 범위에서 영양소와 풍미를 유지하면서 유통기한이 연장된 동결건조 식품을 생산합니다.
- 원터치 PLC 작동: PLC 제어 시작 기능이 전체 동결건조 사이클을 자동으로 실행하여 처음 사용하는 사용자도 간단하게 조작할 수 있습니다.
- 승화 경로 단축 설계: 내부 콜드트랩 배치로 트레이에서 콘덴서까지의 증기 경로를 단축하여 품질을 저해하지 않으면서 건조 속도를 높입니다.
- 저소음 고효율 컴프레서: 신뢰성 있는 컴프레서가 강력한 냉각 성능을 유지하면서 주방이나 소규모 생산 공간에서도 낮은 작동 소음을 유지합니다.
- 투명 유리 도어: 투명한 챔버 도어를 통해 유닛을 열어 진공을 중단하지 않고도 진행 상황을 한눈에 확인할 수 있습니다.
- 사전 설정된 건조 프로그램: 일반적인 식품에 대한 내장 프리셋을 통해 온도나 시간을 수동으로 조정하지 않고도 배치를 시작할 수 있습니다.
적용 분야
건조 과일 & 채소
소규모 생산 규모로 과일과 채소를 동결건조하여 영양소와 풍미를 보존합니다.
식품 향료
조리식품과 식품 원료를 3단계 전체 동결건조 사이클을 통해 처리합니다.
애완동물 사료
가정용 또는 소량 생산 규모로 동결건조 반려동물 간식 및 식품을 생산하며, 보존제 없이 영양가를 유지합니다.
비상 대비
장기 보관을 위해 식사와 식재료를 동결건조하여 비상용 또는 야외용 식품 공급의 유통기한을 연장합니다.
서비스
→서비스 자세히 보기- 1Pre-Sales Testing and Experiment
- 2Professional Customization Design
- 3On-site Installation and Commissioning
- 4Training and Technical Support
- 5Full Life Circle Maintenance and After-sales
