Produits marins et fruits de mer

Produits marins et fruits de mer regroupe les fours rotatifs et lyophilisateurs de SINOTHERMO utilisés pour traiter les fruits de mer, le collagène marin et les matières issues de sous-produits. La lyophilisation préserve les protéines fragiles et les composés aromatiques qui se dégraderaient sous l'effet de la chaleur, tandis que le four rotatif assure le traitement de sous-produits à haut volume.

HZG-Four Rotatif

HZG-Four Rotatif

Catégories : Séchoir à convection

Perfect for Large-Scale, Continuous Drying:

Wet material enters at one end of the Rotary Kiln, where internal flights agitate it and blend it thoroughly with hot air. This elongated drum dryer, spanning many metres, can process hundreds of tons per hour, and its drum speed adjusts from 1 to 10 RPM to suit different requirements.

Input:
Granular materials
Output:
Granules with 3%–5% moisture content
Temperature:
Inlet air temperature range of 40°C to 350°C
Additional Feature:
Mixing
Lyophilisateur Rond

Lyophilisateur Rond

Catégories : Lyophilisateur, Lyophilisateur commercial, Lyophilisateur industriel

Maximize Output with Cylindrical-Chamber Freeze Drying:

The Round Freeze Dryer uses a cylindrical chamber that maximizes space usage for large-batch freeze drying at industrial scale. Built to handle big batches without compromising quality or efficiency, it helps companies expand freeze-drying capacity for pharmaceuticals, biological samples and food products while minimizing waste.

Input:
Pharmaceuticals, biological samples, food products (large batches)
Output:
Freeze-dried product with extended shelf life
Temperature:
Adjustable -50°C to -80°C
Design:
Cylindrical high-capacity chamber
Lyophilisateur en Armoire

Lyophilisateur en Armoire

Catégories : Lyophilisateur, Lyophilisateur industriel

State-of-the-Art Cabinet Freeze Dryer for Industrial Use:

This Cabinet Freeze Dryer is crafted to extract moisture efficiently from a wide array of products. Using a freeze-drying technique, it lowers temperatures to optimal levels and converts moisture directly from solid to vapor — ensuring top-notch preservation and quality without a liquid phase.

Input:
Pharmaceutical ingredients, food products, chemical compounds
Output:
Stably dried and preserved materials
Temperature:
-50°C to -80°C

Traitement au four et lyophilisation pour les matières marines

Le four rotatif HZG assure le traitement continu à haute température de matières marines issues de sous-produits en vrac, tandis que les Lyophilisateurs Rond et Armoire préservent la structure, la saveur et la valeur nutritionnelle des fruits de mer, du collagène marin et d'autres produits d'origine marine grâce au séchage sous vide à basse température.

Besoins de traitement des produits marins

La lyophilisation protège les protéines fragiles des fruits de mer, les composés aromatiques et le collagène marin des dommages thermiques qui surviendraient lors d'un séchage par convection. Le traitement au four rotatif prend en charge les matières marines issues de sous-produits à haut volume, comme les précurseurs de farine de poisson, nécessitant un traitement continu à haute température. Les deux configurations s'adaptent aussi bien à de petits lots spécialisés qu'à des cadences de production continue plus importantes.

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