Gewerblich
Der kommerzielle Maßstab bildet die Brücke zwischen Versuchen im Labormaßstab und der vollindustriellen Fertigung, repräsentiert durch den Pilot-Gefriertrockner und den Heim-Lebensmittelgefriertrockner. Diese Konfigurationen bieten Unternehmen eine höhere Chargenkapazität als Tischgeräte, sind dabei aber flexibler als große Industrieanlagen – nützlich, um die Marktnachfrage zu validieren, bevor man sich für Anlagen im Industriemaßstab entscheidet.

Pilot Freeze Dryer
Kategorien: Gefriertrockner, Gewerblicher Gefriertrockner, Labor-Gefriertrockner
Cutting-Edge Precision Freeze Drying Technology:
The Pilot Freeze Dryer stands out for its accuracy and precision, making it a crucial tool in sectors like pharmaceuticals, biotechnology and food processing. It upholds the chemical and structural integrity of products by drying them at low temperature under vacuum, and offers configurable shelf layouts to accommodate substances ranging from delicate biological materials to sturdy chemical compounds.
- Input:
- Liquids, extracts, blocks, slices, strips
- Output:
- Dehydrated liquids, concentrated extracts, dried blocks, slices and strips
- Temperature:
- Capable of achieving temperatures as low as -55°C
- Additional Feature:
- Defrost System

Home Food Freeze Dryer
Kategorien: Gefriertrockner, Heim-Gefriertrockner
Easy, Efficient Food Freeze Drying:
The compact, efficient Home Food Freeze Dryer delivers top-notch results with minimal hassle. It preserves foods while keeping their nutrients and flavors intact, running the full freeze-drying process — freezing, primary drying (sublimation) and secondary drying (adsorption) — so food stays well preserved for long-term storage.
- Input:
- Fresh fruits, vegetables, meats, and prepared meals
- Output:
- Freeze-dried food with extended shelf life
- Temperature:
- -50°C to -80°C (standard)
Skalierung ohne vollständige Industrieinvestitionen
Sowohl der Pilot-Gefriertrockner als auch der Heim-Lebensmittelgefriertrockner richten sich an Anwender im kommerziellen Maßstab, die Volumina jenseits von Laborversuchen produzieren, aber noch keine dedizierten Industrieanlagen benötigen – nützlich für kleine Unternehmen aus den Bereichen Lebensmittel, Pharma oder Biologika, die die Nachfrage validieren möchten.
Für wen sich der kommerzielle Maßstab eignet
Kleine Hersteller und Spezialproduzenten, die vom Prototyp zu wiederholbaren Chargen skalieren. Unternehmen, die die Marktnachfrage vor industriellen Kapitalinvestitionen testen. Betriebe, die mehr Regalkapazität als ein Tischgerät benötigen, aber noch keinen vollständigen Durchsatz einer Produktionslinie erfordern.
