Commerciale
La Scala Commerciale collega le prove su scala di laboratorio alla piena produzione industriale, rappresentata dal Liofilizzatore Pilota e dal Liofilizzatore Alimentare Domestico. Queste configurazioni offrono alle aziende una capacità di lotto superiore rispetto alle unità da banco, pur restando più flessibili rispetto ai grandi impianti industriali — utili per validare la domanda di mercato prima di investire in apparecchiature su scala industriale.

Pilot Freeze Dryer
Categorie: Liofilizzatore, Liofilizzatore Commerciale, Liofilizzatore da Laboratorio
Cutting-Edge Precision Freeze Drying Technology:
The Pilot Freeze Dryer stands out for its accuracy and precision, making it a crucial tool in sectors like pharmaceuticals, biotechnology and food processing. It upholds the chemical and structural integrity of products by drying them at low temperature under vacuum, and offers configurable shelf layouts to accommodate substances ranging from delicate biological materials to sturdy chemical compounds.
- Input:
- Liquids, extracts, blocks, slices, strips
- Output:
- Dehydrated liquids, concentrated extracts, dried blocks, slices and strips
- Temperature:
- Capable of achieving temperatures as low as -55°C
- Additional Feature:
- Defrost System

Home Food Freeze Dryer
Categorie: Liofilizzatore, Liofilizzatore Domestico
Easy, Efficient Food Freeze Drying:
The compact, efficient Home Food Freeze Dryer delivers top-notch results with minimal hassle. It preserves foods while keeping their nutrients and flavors intact, running the full freeze-drying process — freezing, primary drying (sublimation) and secondary drying (adsorption) — so food stays well preserved for long-term storage.
- Input:
- Fresh fruits, vegetables, meats, and prepared meals
- Output:
- Freeze-dried food with extended shelf life
- Temperature:
- -50°C to -80°C (standard)
Crescere di Scala Senza un Investimento Industriale Completo
Sia il Liofilizzatore Pilota sia il Liofilizzatore Alimentare Domestico si rivolgono a utenti su Scala Commerciale che producono volumi superiori alle prove di laboratorio ma non richiedono ancora impianti industriali dedicati — utili per piccole aziende del settore alimentare, farmaceutico o dei prodotti biologici che vogliono validare la domanda.
A Chi si Adatta la Scala Commerciale
Piccoli produttori e realtà specializzate che passano dal prototipo a lotti ripetibili. Aziende che testano la domanda di mercato prima di un investimento in capitale industriale. Operazioni che necessitano di una capacità di ripiani superiore a un'unità da banco, ma non ancora della portata di una linea di produzione completa.
