Liofilizzazione
La Liofilizzazione comprende i liofilizzatori pilota, da banco, rotondi e ad armadio di SINOTHERMO, oltre al compatto Liofilizzatore Domestico per Alimenti. Tutti essiccano per sublimazione sotto vuoto a temperatura sotto zero, preservando struttura, potenza e sapore meglio di qualsiasi metodo di essiccazione basato sul calore.
Liofilizzatore Pilota
Categorie: Liofilizzatore, Liofilizzatore Commerciale, Liofilizzatore da Laboratorio
Cutting-Edge Precision Freeze Drying Technology:
The Pilot Freeze Dryer stands out for its accuracy and precision, making it a crucial tool in sectors like pharmaceuticals, biotechnology and food processing. It upholds the chemical and structural integrity of products by drying them at low temperature under vacuum, and offers configurable shelf layouts to accommodate substances ranging from delicate biological materials to sturdy chemical compounds.
- Input:
- Liquids, extracts, blocks, slices, strips
- Output:
- Dehydrated liquids, concentrated extracts, dried blocks, slices and strips
- Temperature:
- Capable of achieving temperatures as low as -55°C
- Additional Feature:
- Defrost System
Liofilizzatore da banco
Categorie: Liofilizzatore, Liofilizzatore da Laboratorio
Compact Freeze Drying for Lab and Small-Scale Production:
The Benchtop Freeze Dryer brings full freeze-drying capability to a footprint that fits a lab bench or small production room. Automated controls streamline each cycle, while low-temperature vacuum drying preserves the structure and properties of pharmaceutical materials, biological specimens and food products — a dependable choice for drug and vaccine preparation, sample preservation and small-batch trials.
- Input:
- Pharmaceutical materials, biological specimens, food products
- Output:
- Freeze-dried product with preserved structure and properties
- Type:
- Laboratory / small-scale vacuum freeze drying
- Cold Trap:
- Down to -80°C
Liofilizzatore Rotondo
Categorie: Liofilizzatore, Liofilizzatore Commerciale, Liofilizzatore Industriale
Maximize Output with Cylindrical-Chamber Freeze Drying:
The Round Freeze Dryer uses a cylindrical chamber that maximizes space usage for large-batch freeze drying at industrial scale. Built to handle big batches without compromising quality or efficiency, it helps companies expand freeze-drying capacity for pharmaceuticals, biological samples and food products while minimizing waste.
- Input:
- Pharmaceuticals, biological samples, food products (large batches)
- Output:
- Freeze-dried product with extended shelf life
- Temperature:
- Adjustable -50°C to -80°C
- Design:
- Cylindrical high-capacity chamber
Liofilizzatore ad Armadio
Categorie: Liofilizzatore, Liofilizzatore Industriale
State-of-the-Art Cabinet Freeze Dryer for Industrial Use:
This Cabinet Freeze Dryer is crafted to extract moisture efficiently from a wide array of products. Using a freeze-drying technique, it lowers temperatures to optimal levels and converts moisture directly from solid to vapor — ensuring top-notch preservation and quality without a liquid phase.
- Input:
- Pharmaceutical ingredients, food products, chemical compounds
- Output:
- Stably dried and preserved materials
- Temperature:
- -50°C to -80°C
Liofilizzatore Domestico per Alimenti
Categorie: Liofilizzatore, Liofilizzatore Domestico
Easy, Efficient Food Freeze Drying:
The compact, efficient Home Food Freeze Dryer delivers top-notch results with minimal hassle. It preserves foods while keeping their nutrients and flavors intact, running the full freeze-drying process — freezing, primary drying (sublimation) and secondary drying (adsorption) — so food stays well preserved for long-term storage.
- Input:
- Fresh fruits, vegetables, meats, and prepared meals
- Output:
- Freeze-dried food with extended shelf life
- Temperature:
- -50°C to -80°C (standard)
Essiccazione per Sublimazione sotto Vuoto a Temperatura Sotto Zero
I Liofilizzatori Pilota, da Banco, Rotondi e ad Armadio, oltre al compatto Liofilizzatore Domestico per Alimenti, essiccano il materiale congelandolo prima e poi rimuovendo l'umidità tramite sublimazione sotto vuoto — il metodo di essiccazione più delicato per preservare struttura, potenza e sapore.
Perché la Liofilizzazione Supera l'Essiccazione Basata sul Calore
La sublimazione rimuove l'umidità senza che il materiale passi mai attraverso uno stato liquido o ad alta temperatura, preservando la struttura cellulare e l'attività biologica. Mantiene sapore, aroma e contenuto nutrizionale molto meglio dell'essiccazione per convezione o per conduzione. Spazia dalle prove di formulazione su scala di laboratorio alla liofilizzazione completa su scala di produzione, seguendo lo stesso principio fondamentale.
Scopri di più
Vacuum Drying →
La famiglia più ampia dell'essiccazione sotto vuoto, di cui la liofilizzazione è un ramo specializzato.
Low Temperature Drying →
Il principio del controllo della temperatura portato dalla liofilizzazione al suo estremo.
Batch Drying →
La liofilizzazione viene tipicamente eseguita come processo discontinuo.
