業務用
業務用規模は、実験室規模の試験と本格的な工業生産の橋渡しとなる規模であり、Pilot Freeze DryerとHome Food Freeze Dryerがこれを代表します。これらの構成は、卓上型ユニットよりも多くのバッチ処理能力を備えつつ、大型工業設備よりも高い柔軟性を維持しており、工業規模の設備investment決定前に市場需要を検証する用途に有用です。
Pilot Freeze Dryer
カテゴリー: 凍結乾燥機, 業務用凍結乾燥機, 実験室凍結乾燥機
Cutting-Edge Precision Freeze Drying Technology:
The Pilot Freeze Dryer stands out for its accuracy and precision, making it a crucial tool in sectors like pharmaceuticals, biotechnology and food processing. It upholds the chemical and structural integrity of products by drying them at low temperature under vacuum, and offers configurable shelf layouts to accommodate substances ranging from delicate biological materials to sturdy chemical compounds.
- Input:
- Liquids, extracts, blocks, slices, strips
- Output:
- Dehydrated liquids, concentrated extracts, dried blocks, slices and strips
- Temperature:
- Capable of achieving temperatures as low as -55°C
- Additional Feature:
- Defrost System
Home Food Freeze Dryer
カテゴリー: 凍結乾燥機, 家庭用凍結乾燥機
Easy, Efficient Food Freeze Drying:
The compact, efficient Home Food Freeze Dryer delivers top-notch results with minimal hassle. It preserves foods while keeping their nutrients and flavors intact, running the full freeze-drying process — freezing, primary drying (sublimation) and secondary drying (adsorption) — so food stays well preserved for long-term storage.
- Input:
- Fresh fruits, vegetables, meats, and prepared meals
- Output:
- Freeze-dried food with extended shelf life
- Temperature:
- -50°C to -80°C (standard)
本格的な工業投資なしでのスケールアップ
Pilot Freeze DryerとHome Food Freeze Dryerは、いずれも実験室試験を超える生産量でありながら、専用の工業設備をまだ必要としない業務用規模のユーザーに対応します。需要を検証したい小規模の食品、医薬品、バイオ医薬品事業者に有用です。
業務用規模が適しているユーザー
試作から再現可能なバッチ生産へとスケールアップする小規模メーカーや専門生産者。 工業規模への設備投資の前に市場需要を検証したい事業者。 卓上型ユニットを超える棚容量を必要とするが、まだ本格的な生産ラインのスループットには至らない事業。
