Comercial
La escala comercial une los ensayos a escala de laboratorio con la producción industrial completa, representada por el Liofilizador Piloto y el Liofilizador Doméstico de Alimentos. Estas configuraciones ofrecen a las empresas mayor capacidad de lote que las unidades de sobremesa, manteniendo a la vez más flexibilidad que las grandes instalaciones industriales, lo cual resulta útil para validar la demanda de mercado antes de comprometerse con equipos de escala industrial.
Pilot Freeze Dryer
Categorías: Liofilizador, Liofilizador comercial, Liofilizador de laboratorio
Cutting-Edge Precision Freeze Drying Technology:
The Pilot Freeze Dryer stands out for its accuracy and precision, making it a crucial tool in sectors like pharmaceuticals, biotechnology and food processing. It upholds the chemical and structural integrity of products by drying them at low temperature under vacuum, and offers configurable shelf layouts to accommodate substances ranging from delicate biological materials to sturdy chemical compounds.
- Input:
- Liquids, extracts, blocks, slices, strips
- Output:
- Dehydrated liquids, concentrated extracts, dried blocks, slices and strips
- Temperature:
- Capable of achieving temperatures as low as -55°C
- Additional Feature:
- Defrost System
Home Food Freeze Dryer
Categorías: Liofilizador, Liofilizador doméstico
Easy, Efficient Food Freeze Drying:
The compact, efficient Home Food Freeze Dryer delivers top-notch results with minimal hassle. It preserves foods while keeping their nutrients and flavors intact, running the full freeze-drying process — freezing, primary drying (sublimation) and secondary drying (adsorption) — so food stays well preserved for long-term storage.
- Input:
- Fresh fruits, vegetables, meats, and prepared meals
- Output:
- Freeze-dried food with extended shelf life
- Temperature:
- -50°C to -80°C (standard)
Escalar sin una inversión industrial completa
Tanto el Liofilizador Piloto como el Liofilizador Doméstico de Alimentos están destinados a usuarios de escala comercial que producen un volumen superior al de los ensayos de laboratorio, pero que aún no requieren instalaciones industriales dedicadas, lo cual resulta útil para pequeñas empresas de alimentos, farmacéutica o productos biológicos que buscan validar la demanda.
A quién se adapta la escala comercial
Pequeños fabricantes y productores especializados que escalan de prototipo a lotes repetibles. Empresas que evalúan la demanda de mercado antes de realizar una inversión de capital industrial. Operaciones que necesitan más capacidad de bandejas que una unidad de sobremesa, pero que aún no requieren el rendimiento de una línea de producción completa.
