エキス・抽出物

「エキス・抽出物」分野では、濃縮された液体エキスを安定した粉末に変換するためのSINOTHERMOのエキス用スプレードライヤーおよびパイロット凍結乾燥機を取り扱います。スプレードライは高スループットの連続生産に適しており、パイロットスケールの凍結乾燥は最も熱に弱い有効成分を含む小ロットの処理に適しています。

濃縮エキスを安定した粉末に変換

ZLPGエキス用スプレードライヤーは、凍結除湿方式により熱に弱い成分を保護しながら、濃縮液体エキスを安定した粉末へと変換します。一方、パイロット凍結乾燥機は、スプレードライの熱すら最小限に抑える必要があるエキスに対して、より低温での代替手段を提供します。

エキス処理におけるスプレー方式と凍結方式の選択

エキスのスプレードライは、規格化されたエキス粉末を高スループットで連続生産するのに適しています。 パイロットスケールの凍結乾燥は、小ロットや最も熱に弱い有効成分を含むエキスに適しています。 いずれの方式も、濃縮エキスの天日乾燥や標準的な対流乾燥に比べ、効力と風味をはるかに良好に保持します。

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